简易计税税率是3%、5%。
小规模纳税人采用简易征税方法，征收率一般为3%，不得抵扣进项税额。
小规模纳税人转让其取得的不动产，按照5%的征收率征收增值税。
小规模纳税人出租其取得的不动产（不含个人出租住房），按照5%的征收率征收增值税。
一般纳税人销售自产的下列货物，可以选择适用简易计税方法依照3%征收率计税：
1、县级及县级以下小型水力发电单位生产的电力；
2、建筑用和生产建筑材料所用的砂、土、石料；
3、以自己采掘的砂、土、石料或其他矿物连续生产的砖、瓦、石灰（不含粘土实心砖、瓦）；
4、用微生物、微生物代谢产物、动物毒素、人或动物的血液或组织制成的生物制品；
5、自来水；
6、商品混凝土（仅限于以水泥为原料生产的水泥混凝土）。
【法律依据】
《中华人民共和国增值税暂行条例》
第十二条 小规模纳税人增值税征收率为3%。
征收率的调整，由国务院决定。第十三条 小规模纳税人以外的纳税人应当向主管税务机关申请资格认定。具体认定办法由国务院税务主管部门制定。
小规模纳税人会计核算健全，能够提供准确税务资料的，可以向主管税务机关申请资格认定，不作为小规模纳税人，依照本条例有关规定计算应纳税额。第十四条 纳税人进口货物，按照组成计税价格和本条例第二条规定的税率计算应纳税额。组成计税价格和应纳税额计算公式：
组成计税价格=关税完税价格+关税+消费税
应纳税额=组成计税价格乘税率第十五条 下列项目免征增值税：
（一）农业生产者销售的自产农产品；
（二）避孕药品和用具；
（三）古旧图书；
（四）直接用于科学研究、科学试验和教学的进口仪器、设备；
（五）外国政府、国际组织无偿援助的进口物资和设备；
（六）由残疾人的组织直接进口供残疾人专用的物品；
（七）销售的自己使用过的物品。
除前款规定外，增值税的免税、减税项目由国务院规定。任何地区、部门均不得规定免税、减税项目。

不同之处：

1、两者的适用范围不同。一般纳税人提供应税服务适用一般计税方法计税;而小规模纳税人提供应税服务适用简易计税方法计税。一般纳税人发生财政部和国家税务总局规定的特定应税行为，可以选择适用简易计税方法计税，但一经选择，36个月内不得变更。
2、税率不同：简易计税办法使用的税率一般以3%较为常见，在营改增之后，某些行业存在5%的简易征收率；一般计税方法使用的税率根据使用情形主要涉及的是16%、10%、6%等不同税率。
3、应纳税额。一般计税方法的应纳税额，是指当期销项税额抵扣当期进项税额后的余额。应纳税额计算公式：应纳税额=当期销项税额－当期进项税额。简易计税方法的应纳税额，是指按照销售额和增值税征收率计算的增值税额，不得抵扣进项税额。应纳税额计算公式：应纳税额=销售额×征收率
4、是否抵扣。适用简易计税方法，不得抵扣进项税额；采用一般计税方法的通常可以抵扣进项税额。
5、是否开具专票。适用按3%简易计税办法计算缴纳增值税的项目，除明文规定不得对外开具增值税专用发票外，小规模纳税人可向税务机关申请代开增值税专用发票；而采用一般计税方法的一般纳税人通常可以开具增值税专用发票。